おうせ茶屋のご案内
営業時間：4月上旬から11月下旬 10:00～15:30
定休日 ：毎週水曜日
（雨などの荒天の日は休むことがあります）
メニュー：うどん、そば、焼きそば、キャベツ餅、
キャベツ餅スティック、きなこ餅などや、
唐揚げ、フライドポテト、かき氷、飲み物
キャベツ餅、キャベツ餅スティックって何？
キャベツ餅とは、郡山市逢瀬町とその周辺で食べられてきたお餅を使った家庭料理です。
あんこ餅、くるみ餅と同じくらい人気があり、季節を問わず食べられています。
作り方は簡単で、キャベツを炒めた中につきたてのお餅餅を入れ、一緒に絡めて完成です。
おうせ茶屋は、このキャベツ餅を唯一提供しているお店です。
そして、安積アルプス出逢いプロジェクト実行委員会のプロデュースにより、「キャベツ餅スティック」の販売も行っております。
キャベツ餅を春巻きで包み、油で揚げたもので、冷凍保存が出来、揚げて３～４時間は餅のやわらかな食感が楽しめます。
今後も地元の食材を活かした新メニューの研究に取り組み、おうせ茶屋にて提供してまいります。
キャベツ餅（調理例）
キャベツ餅スティック（調理例）
おうせ茶屋の場所
お問い合わせ
おうせ茶屋：０８０－８２１９－４８１８